铁观音是一种优质的半发酵茶，它的功效和作用主要包括以下几个方面：

1.提神醒脑：铁观音中含有咖啡因，可以促进人体神经系统的兴奋，提高人的精神状态，增强注意力、记忆力和思维能力。

2.促进消化：铁观音茶中含有特殊的茶多酚和茶氨酸等物质，可以刺激胃液分泌，增加胃肠蠕动，促进消化，缓解胃肠道不适。

3.降低血脂：铁观音茶中的茶多酚和儿茶素等成分，可以阻止胆固醇在肠道内吸收，减少人体对脂肪的吸收，从而降低血脂，预防血管疾病。

4.减肥美容：铁观音中的茶多酚能够促进脂肪的代谢，消耗体内多余的脂肪，从而起到减肥的作用。此外，铁观音中富含多种维生素和矿物质，能够帮助改善皮肤质量，保护皮肤健康，具有美容功效。

综上所述，铁观音具有提神醒脑、促进消化、降低血脂、减肥美容等多种功效和作用。