信阳毛尖是产自中国河南省信阳市的一种名茶，主要生长在信阳市南部的信阳区。该地区气候温和，土壤肥沃，是茶叶生长的理想地区。信阳毛尖因其嫩芽细嫩、色绿香高而享有盛名。