1、在水里放盐的话美贝就会吐沙。

2、买回来的贝类，如果只是用清水浸泡，贝类也只会紧闭双壳，不肯开口。如果你在水中放入少许的盐或醋，贝类的胃就会受到刺激而猛吐沙了。

3、另外，也可以在放贝类的水中放一把刀或一块铁，这样也会加快贝类的吐沙速度。

4、为了防止贝类将吐出的沙再次被贝类吸回去，在浸泡时，可将被类放在滤水篓中，再将滤水篓摆在水盆上，使滤水篓保持四或五公分的距离。