滁菊是指产于安徽省滁州市及周边地区的菊花，以其生长环境得天独厚，供给充足、品种独特、花色深妍、质量优良而著称。滁菊资源丰富，历史悠久，早在唐朝就出现了以滁州为中心的“二十四种”菊花。清代是滁州菊花发展的黄金时期，鼎盛时期曾达数千万株，成为清廷御苑的重要来源。滁菊被誉为“中国菊花之路的北门”，在国内外享有盛誉。除了赏菊之外，滁菊还有许多其他的用途，如制作菊花酒、菊花糕、菊花蜜等。