1. 准备好干净的玻璃瓶或茶罐。

2. 将生晒小青柑用清水洗净，沥干水分。

3. 将柑皮用刀背轻轻拍打，使其松散。

4. 把柑皮放入瓶中，加入开水，约2-3克柑皮加入600毫升的开水，盖上盖子，让其浸泡6-8个小时。

5. 如果喜欢味道更浓郁，可以多放几片柑皮或延长浸泡时间。

6. 泡好后，可随意冲泡饮用，也可搭配其他茶叶一起冲泡，增加口感层次。