1. 洗茶具：首先，用清水将茶具洗净，去除茶具表面的灰尘和污垢。

2. 烧热茶壶：将茶壶置于火源上，旋转茶壶使其均匀加热，烧热茶壶。茶壶可以用干净的毛巾擦干，以防水滴进壶内。

3. 加入茶叶：将适量的茶叶放入茶壶中。

4. 浸泡茶叶：用开水浸泡茶叶，使其自然展开。

5. 倒出第一泡茶水：第一泡茶水只需倒出一小杯，旨在清洗茶叶，烫热杯子。

6. 第二泡（润茶）：重新加开水，倒入茶壶内，轻轻抖动茶叶，浸泡5-10秒钟后倒入公杯中，即可倒掉。这一泡可以让茶叶更好地展开，散发出香气。

7. 第三泡（沏茶）：此时再次加开水，浸泡1-3分钟后即可倒出茶水。

8. 细品茶汤：在倒茶的同时，将茶汤注入盖碗中。揭开盖碗的时候，可以细品茶汤的颜色和香气。

9. 持杯：牢牢握住杯子，品尝香浓的功夫茶，享受品茶的过程。