雁荡毛峰能仁茶是中国浙江省温州市瑞安市雁荡山区产的一种名茶。其外形紧实披毫，色泽翠绿，香气清高，滋味鲜爽。茶叶选自雁荡山区的毛峰，采摘时间通常在清明节或谷雨节前后，采用传统手工制作工艺而成。茶汤清澈明亮，汤色沉稳，冲泡后能体现出茶叶的高贵气质。茶中富含人体所需的各种微量元素和多种维生素，具有清热解暑、提神醒脑、降血压、抗氧化等多种功效。