芝华士12年和13年的区别在于其年份的不同。芝华士12年是指该酒经过12年的陈酿而成，而芝华士13年则是指该酒经过13年的陈酿而成。由于陈年越久，酒的味道和口感也会有所不同，因此芝华士12年和13年在口感和香味上会有一定的差异。