单丛茶人是指专业的茶叶制作工作者，他们主要从事茶叶的制作、研究、品评和推广等工作。单丛茶人常常拥有丰富的茶叶知识和制作经验，能够根据茶叶的品种、产地、采摘时间等特点，制定出最佳的茶叶制作方案。他们也经常参加茶艺展示和比赛，以展示自己的茶艺技巧和对茶文化的热爱。