清茶系列的茶叶包括：

1. 铁观音

2. 大红袍

3. 武夷岩茶

4. 君山银针

5. 黄山毛峰

6. 龙井

7. 祁门红茶

8. 滇红

这些茶叶都是经过不同的加工方式处理而成，一般都有鲜明的香气和口感，常被认为是高品质的茶叶。