黄金百香果的功效和作用主要如下：

1. 保护心脏：黄金百香果中富含维生素C和多酚类化合物，能够抑制胆固醇氧化并预防血栓形成，降低心血管疾病发生风险。

2. 增强免疫力：黄金百香果中含有大量的维生素C和天然抗氧化剂，可以提高机体免疫力，抵抗疾病。

3. 促进消化：黄金百香果中的膳食纤维含量较高，能促进肠胃蠕动、增加粪便体积，预防便秘。

4. 降低血糖：黄金百香果中的黄酮类化合物具有调节血糖的作用，能够帮助控制血糖水平。

5. 抗癌抗氧化：黄金百香果中的多酚类化合物和维生素C具有抗氧化作用，可以中和自由基，预防肿瘤等慢性疾病的发生。

总的来说，黄金百香果富含营养，除了以上几点功效和作用，还有帮助皮肤美白祛斑、改善睡眠质量等作用。但需要注意，黄金百香果酸味较重，一次不要过量食用。