干薄荷叶泡水喝具有以下功效：

1. 改善消化：薄荷叶能促进胃液分泌和胆汁分泌，使食物更好地被消化吸收，有效缓解消化不良、胃胀气等问题。

2. 缓解呼吸道问题：薄荷叶具有舒张支气管、缓解喉咙痛、咳嗽和感冒等呼吸道问题的功效。

3. 改善口气：薄荷叶具有清新口气的功效，可以有效去除口腔异味和口臭。

4. 缓解头痛：薄荷叶还具有缓解头痛和紧张情绪的功效。

5. 帮助入眠：薄荷叶对于神经系统具有一定的镇静作用，能够帮助睡眠。

需要注意的是，如果出现过敏症状如皮肤瘙痒、呼吸困难等，应立即停止使用。同时，婴幼儿、孕妇以及哺乳期女性要慎用。