桂花叶泡茶的功效与作用如下：

1. 养颜美容：桂花叶中含有丰富的维生素C和多种抗氧化剂，有助于抑制自由基的生成，促进皮肤细胞新陈代谢，达到养颜美容的效果。

2. 改善消化：桂花叶中的黄酮类物质能够促进胃肠蠕动，增强消化功能，缓解胃肠不适、消化不良等问题。

3. 缓解压力：桂花叶茶含有挥发性芳香物质，能够舒缓神经系统，减轻压力和疲劳。

4. 降低血糖：桂花叶茶中的黄酮类化合物等具有降糖作用的成分，可以调节血糖水平，对糖尿病患者有较好的辅助作用。

5. 改善睡眠：桂花叶茶含有挥发性物质，有助于帮助人们安稳入睡，改善睡眠质量。

总之，桂花叶茶具有多重功效，不仅营养价值高，而且口感香甜可口，是一种健康的饮品。