刺梨干果，也称牛至果，具有如下的功效与作用：

1. 健脾开胃：刺梨干果有助于促进消化液分泌，增进食欲，有助于消化吸收。

2. 清热解毒：刺梨干果含有丰富的黄酮类物质，有良好的清热解毒作用，适用于热毒发作、湿热症状等。

3. 增强免疫力：刺梨干果富含维生素C等天然抗氧化剂，具有增强免疫力的作用。

4. 抗菌消炎：刺梨干果中含有龙胆苦苷、丹参酮等成分，具有抗菌、消炎作用，适用于肠胃炎、口腔炎等问题。

5. 改善睡眠：刺梨干果具有一定的镇静作用，能够缓解焦虑、情绪不稳等问题，提高睡眠质量。

6. 抗氧化：刺梨干果富含多种天然抗氧化剂，能够抑制自由基的产生，有助于延缓衰老、防癌抗癌。