白兰地可以兑上以下饮料：

1. 可乐：将1份白兰地和2份可乐混合。

2. 汽水：将1份白兰地和2份汽水混合。

3. 橙汁：将1份白兰地和2份橙汁混合。

4. 芒果汁：将1份白兰地和2份芒果汁混合。

5. 核桃酒：将1份白兰地和1份核桃酒混合。

具体比例可以根据个人口味加减。