西湖龙井冲泡时间应根据个人口感和茶叶质量而定，一般茶叶就可以用85度左右的水冲泡10到20秒，翻开茶盖，闻香不动，外香内敛，口感浓厚、鲜润，香气悠长。若使用更高品质的龙井，冲泡时间可适当延长。