波尔多犬是一种大型犬类，体型健壮，肌肉发达，外表凶猛威武。其颜色一般有红色、浅色、鲜红色、浅麻色、麻色等，黑色也是波尔多犬常见的颜色之一。黑色波尔多犬外黑里黑，当毛发亮光时，非常美观。黑色波尔多犬的性格比较温顺，喜欢和人类交往，非常容易训练，是家庭宠物和警犬的理想选择。