玫瑰花泡水喝的功效与作用：

1. 美白祛斑：玫瑰花中含有丰富的维生素C和花青素，可以抑制黑色素的生成，减少皮肤色斑，帮助肌肤美白。

2. 消炎止痛：玫瑰花还含有挥发油和黄酮类物质，具有消炎、镇痛的作用，可以缓解流感、感冒、咽喉炎等症状。

3. 调节内分泌：玫瑰花有平肝潜阳的功效，可以调节内分泌系统，缓解月经不调、痛经等问题，对女性健康有很好的帮助。

4. 抗氧化：玫瑰花中的花青素、酚类化合物等可以清除自由基，具有抗氧化的作用，帮助延缓衰老。

金银花泡水喝的功效与作用：

1. 清热解毒：金银花味甘、性凉，具有清热解毒的作用，可以缓解因暴饮暴食、过量烟酒和高热引起的口干舌燥、头痛发热等症状。

2. 防治感冒：金银花中含有多种生物活性成分，具有强烈的抗病毒作用，可以有效预防和治疗感冒、流感等症状。

3. 抗炎镇痛：金银花具有抗炎、镇痛、解毒、消肿等作用，可用于治疗皮肤疮疖、风湿病等疾病。

4. 清除湿气：金银花还有清除湿气的功效，对湿热病症有很好的治疗作用，能够缓解关节疼痛、浮肿等症状。