国内最好的白茶产地在福建省，主要分布在福鼎、泉州、南安、建宁等地。其中福鼎白茶最为著名，被誉为“中国白茶之乡”。福鼎白茶产地的气候和土壤条件非常适合白茶的生长，加上福鼎人擅长制茶的技术和工艺，使得福鼎白茶名声远播，备受国内外消费者的喜爱。