白兰地（Cognac）是产自法国干邑地区（Cognac）的一种蒸馏酒，以白兰地法规中严格规定的生产方式和地理标志而闻名于世。其制作原料是以清酒为主，加入少量的小麦和麦芽，经过特殊的蒸馏工艺和多年的橡木桶储存而成。白兰地具有香醇的芳香和丰富的层次口感，是一款不可多得的高品质蒸馏酒。