白茶的保存应注意以下几点：

1.防潮：白茶中含有较高的水分，而潮湿环境易促使白茶发霉变质。因此，白茶的存放环境应尽量保持干燥。

2.避光：白茶的色泽较为敏感，避免阳光、尤其是紫外线的直射，以免造成颜色失调等问题。

3.密封：建议将白茶放置于无氧气环境并且保持密封状态，可以减缓白茶的味道挥发，有助于保持白茶的鲜味。

4.低温：可将白茶放置在低温环境中，如冰箱中的蔬菜室，可使白茶新鲜程度更长。