以下是一些常见的下火凉茶配方：

1. 木瓜雪耳汤：木瓜、雪梨、雪耳、冰糖，加水煮粥成汤。

2. 薏苡仁茶：薏苡仁、扁豆、茯苓、甘草，加水煮沸后慢火煮30分钟即可。

3. 甘草玄参汤：甘草、玄参、淡菜、柠檬汁，加水煮沸后慢火煮30分钟即可。

4. 苦瓜枸杞茶：苦瓜、枸杞、菊花、红枣，用开水冲泡。

5. 茶树菇黑糖茶：茶树菇、黑糖，加水煮沸后慢火煮30分钟即可。

6. 金银花菊花茶：金银花、菊花、蜜枣、冰糖，用开水冲泡。

7. 红枣桂圆茶：红枣、桂圆肉、枸杞，加水煮沸后慢火煮30分钟即可。

8. 杏仁薏米红枣茶：杏仁、薏米、红枣、冰糖，加水煮沸后慢火煮30分钟即可。

9. 丝瓜糖水：丝瓜、冰糖，加水煮15分钟即可。

10. 香蕉蜂蜜茶：香蕉、蜂蜜，用热水泡开即可。

注意：以上配方仅供参考，具体的下火凉茶配方应根据个人体质和症状而定，建议在医生或中医师的指导下饮用。