山楂水是一种传统的中药饮品，有许多功效与作用，但也有一些禁忌需要注意。

山楂水的功效与作用：

1. 促消化：山楂有助于促进胃肠道消化，缓解胃部不适，如胃酸过多、胃气、胃痛、腹泻等。

2. 降血脂：山楂可以降低血脂，减少心脑血管疾病的风险。

3. 调理心情：山楂有镇静、安神的作用，有助于缓解紧张、焦虑、失眠等情绪问题。

4. 清热解暑：山楂可以降温清热，有助于缓解夏季中暑等症状。

5. 美容养颜：山楂含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分，有助于美容养颜、保持皮肤健康。

山楂水的禁忌：

1. 山楂不宜与某些药物一起服用，如阿司匹林、华法林等抗凝血药。

2. 山楂过多，容易导致胃酸过多、消化不良、腹胀等问题，在使用时应注意控制用量。

3. 山楂有收缩血管的作用，因此高血压患者应谨慎使用，以免影响血压。

4. 气虚和脾胃虚弱者不宜多吃山楂，容易伤元气。

5. 孕妇和哺乳期妇女不宜多食用山楂，以免影响胎儿和婴儿健康。