海南人喜欢喝牙叶、乌龙茶、红茶、龙井茶、铁观音等茶叶。其中最有代表性的是海南牙叶，被誉为“中国十大名茶”之一。牙叶茶色泽金黄，口感清新甘润，被喻为“冲泡出一片海南”的美誉。