是的，洗茶是泡乌龙茶前必须的步骤之一。洗茶可以清洗茶叶表面的灰尘和杂质，同时也可以激发茶叶的香气和味道。具体方法是将乌龙茶放入茶具中，用热水冲洗数秒钟后倒掉，重复多次直到冲出的水变清为止。然后再进行浸泡泡茶的步骤。