龙井和绿茶在涵盖的茶叶种类中都属于绿茶，它们原料、加工工艺、口感和功效都有不同。龙井茶叶嫩芽肥大，炒制后呈扁平形，叶色墨绿，汤色浅黄，带有鲜香味。龙井茶所含化学成分主要有咖啡碱、茶多酚、氨基酸等，其中茶多酚含量较高。绿茶则有着不同包括龙井茶的种类，如碧螺春、西湖龙井、毛峰绿茶等等。 绿茶所含茶多酚含量高于黑茶和红茶，而又因经过轻微的发酵，茶多酚含量不如白茶。茶多酚和咖啡碱是绿茶的主要活性成分，它们有助于清热解毒、祛除疲劳、帮助消化和减肥等作用。所以，虽然有些功效相似，但龙井和绿茶还是有所区别。