以下是打开砖茶的一些方法：

1.冲泡：最简单的方法就是冲泡，将砖茶放入茶壶或茶杯，注入热水，待其浸泡，砖茶逐渐松散。

2.手撕：将砖茶用力捏碎，然后用力分离，将干茶叶散开。

3.撞击：将砖茶放在桌子上，用力敲打砖茶，直到砖茶开裂，再用手轻轻折开。

4.切片：将砖茶用茶刀切片，让干茶松散。

无论哪种方法，都要小心翼翼，避免伤到手指或茶具。