波尔多博德之门干红是一款法国波尔多地区的红葡萄酒。它是由多种葡萄品种混合而成，包括赤霞珠、梅洛、品丽珠和小维多。这种酒通常具有浓郁的水果香气和柔和的单宁口感，以及适度的酸度和加入橡木桶后的香味。波尔多博德之门干红适合搭配牛、羊肉、家禽和硬质奶酪等美食。