狮峰龙井茶泡法如下:
1. 准备好干净的紫砂壶和热水杯。
2. 取适量的狮峰龙井茶叶放入壶中。
3. 先用70℃~80℃的温水过一遍茶叶,浸泡10~15秒,然后倒掉水。
4. 再次加入80℃~85℃的热水,浸泡约30秒,此时龙井茶叶就会展开。
5. 倒入杯中,可以先泡上一个茶汤。
6. 接着再倒入剩下的茶汤,约泡1~2分钟即可。
7. 根据个人口味,可适当延长或缩短泡茶时间。
8. 喝茶时要小口慢饮,体会茶香和口感的变化。
注意事项:
1. 狮峰龙井茶宜用80℃~85℃的温水泡茶,水温过高会破坏茶叶的营养成分和香气。
2. 每次泡茶建议使用2~3克茶叶,茶叶过多或过少都会影响口感。
3. 建议选择玻璃杯或陶瓷杯泡茶,不宜使用塑料和金属杯,以免对茶叶产生不良影响。