宜兴雪芽茶是一种名优茶，产于江苏省宜兴市。它采用了高山峡谷中的雪芽，以茶芽为原料，经过纯手工制作而成。茶汤清澈，具有花果香气和清爽的滋味，苦涩味非常低，常年饮用对身体健康有很多好处。宜兴雪芽茶在国际上享有很高的声誉，属于精品茶品，是茶文化中的珍品。