1. 准备好铁观音茶叶和冰块，将茶叶放入茶壶。

2. 烧开水，将热水倒入茶壶中，浸泡茶叶2-3分钟。

3. 将泡好的铁观音茶倒入另一个杯子中，加入冰块。

4. 可以根据个人口味加入适量的糖或柠檬汁。

5. 搅拌均匀后即可享用。