喝龙井茶可以降火。龙井茶属于绿茶茶类，具有较高的抗氧化能力，能够帮助降低体内自由基的水平，改善身体健康。同时，龙井茶还具有清热解毒的功效，能够降低体内炎症水平，缓解热性病症状。因此，龙井茶被认为是一种非常适合用于降火的饮品。