桂花茶的味道清香幽雅，带有浓郁的桂花香气和淡淡的茶香。初入口，茶味淡雅，随后桂花香气扑鼻而来，令人回味无穷。口感绵甜，滋味清爽，令人感到心旷神怡，如同置身桂花飘满的园林之中一般，是一种极富含蓄和文化内涵的茶饮。