乾隆御茶是清华陈列馆传统制作工艺复原而成的一种名茶，主要由普洱、生茶、黑茶、铁观音等多种茶叶熟料混合而成。它是以中国历史上的乾隆皇帝为名，尊贵典雅，口感醇厚、回甘持久，有助于降低胆固醇和促进消化等功效。