1. 绍兴黄酒：绍兴黄酒一直是中国传统食品之一，具有800多年的历史，以其独特的酱香味闻名于世。

2. 红塘蜜饯：红塘蜜饯是绍兴的代表性土特产之一，以新鲜的水果和糖蜜制成，口感鲜甜可口。

3. 东浦鳝鱼：东浦鳝鱼是传统的绍兴特色菜肴之一，口味鲜美、细嫩，是家庭宴席和节日聚餐上的必备佳肴。

4. 五香饼干：五香饼干是绍兴地方的特色小吃之一，口感香脆可口，非常受当地人和游客的喜爱。

5. 陈皮：陈皮是中医药中的一种草药，经过制作后具有明显的香味和药用价值，是很多人的健康养生之选。

6. 竹荪菜：竹荪菜也是绍兴的特产之一，富含多种营养成分，能够促进人体免疫力的提高。

7. 莼菜：莼菜是一种美味的野菜，富含多种维生素和营养物质，是绍兴地方家庭烹饪的必备食材之一。