冷泡茶水是将茶叶放入冷水中浸泡，使茶叶的营养和香味充分释放，制成的一种饮品。相较于常规的热泡茶，冷泡茶水的制作更为简单易行，其口感更为清爽鲜美，且不会破坏茶叶中的一些有效成分。冷泡茶水不仅可直接饮用，还可以添加柠檬、薄荷等材料调制成各种口味的茶水，非常适合炎热夏天的饮品。