明前茶和雨前茶的区别:
1. 采摘时间不同:明前茶是指春天茶树发芽后,第一场雨前采摘的茶叶,雨前茶是指雨季来临后,第一雨结束后采摘的茶叶。
2. 气候条件不同:明前茶采摘时气温较低,日照时间短,空气潮湿,生长过程缓慢,使得茶叶营养含量高,口感鲜爽,香气清新,滋味甘醇;雨前茶采摘时春雨频繁,空气湿润,茶树滋生旺盛,茶叶鲜爽甘甜,味道醇厚。
3. 适宜茶树品种不同:明前茶适合采摘小叶品种,如龙井茶、黄山毛峰等;雨前茶适合采摘大叶品种,如碧螺春、信阳毛尖等。
婴儿茶是指专门为婴儿饮用而配制的一种茶饮品,不同于一般茶叶。婴儿茶一般使用非常嫩的茶芽和新鲜的果蔬等原料,制作时不使用任何添加剂,保证茶叶的纯天然成分。婴儿茶一般不含咖啡因,具有清热润肠、促进睡眠等功能,适合婴幼儿饮用。