洞庭碧螺春泡发(洞庭碧螺春冲泡)

生活常识2023-06-09 08:04:12橙橘网

洞庭碧螺春泡发(洞庭碧螺春冲泡)

洞庭碧螺春是一种名贵的绿茶,产于中国江苏省无锡市洞庭湖畔。泡发洞庭碧螺春需要注意以下几点:

1. 泡水温度:洞庭碧螺春适宜用70℃-80℃的温水冲泡,水温过高会破坏茶叶的香气和营养成分。

2. 茶叶投放量:一般来说,每次冲泡需要投放3克左右的洞庭碧螺春茶叶。

3. 泡发时间:洞庭碧螺春茶叶需要用开水先冲一遍,去除残存的灰尘和杂质,然后倒入70℃-80℃的温水,泡发时间约为2-3分钟即可。建议第一泡不要喝,可以先倒掉。

4. 冲泡次数:洞庭碧螺春茶叶质地细腻,可以冲泡2-3次,每次冲泡时间可以适当延长。

5. 注意事项:洞庭碧螺春是一种高档茶叶,需要用普洱壶或者玻璃杯等透明器皿来冲泡,以便欣赏茶叶的形态和色泽。冲泡过程中要轻拍茶壶或杯子,帮助茶叶充分散开,释放香味。同时,也不要在泡发过程中加入任何其它物质,以保持洞庭碧螺春茶叶原本的味道和口感。

本文标签: 碧螺春  洞庭  

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