荷叶水被认为能帮助减轻体重，主要是因为它具有利尿和轻微的泻药作用，可以促进体内废物的排泄，并减少身体水分的积累。此外，荷叶中含有丰富的膳食纤维，可以帮助增加饱腹感，减少食欲。虽然荷叶水有一定的减肥效果，但它并不是减肥的万能方法，只能作为辅助手段来帮助减轻体重。如果想要有效减肥，还需注意饮食健康和适量运动。