相传，六安瓜片的由来可以追溯到明朝嘉靖年间。当时，江西广昌县的一位茶农因为家境贫寒，生活十分艰难。他经常到山里采茶，希望能够以此维持家庭开销。

有一天，在山中被一只野猪追赶时，茶农跑到一片茶树丛中躲避，待野猪走远后才离开。回到家后，他夜里忽然听到茶树传来的声音，似乎是那片茶树产生了灵性。

此时，这位茶农想起从前曾在茶树下睡觉，夏日枕藤叶，晨起蒸茶湖中倒，开襟卧听风雨声，想着一定要去哪找这茶树的灵性。后来经过多次探寻，在茶树下找到了一些弯曲、黄绿色的茶叶，茶叶香气特别浓郁。

他将这些特殊的茶叶拿回家尝试，发现口感鲜爽、香气独特，于是开设了一家小茶铺，推出了这种独特的茶叶。逐渐地，这种茶叶被越来越多的人所喜欢，成为了六安瓜片，成为了六安茶的代表。

从此，六安瓜片茶闻名遐迩，成为了传统的文化艺术，并不断升级提高，成为了世界茶叶市场中的佼佼者。