“一级庄”通常指中国古代封建社会中的最高等级的庄园。在古代，庄园制度是封建社会中的主要农业经济组织形式之一。庄园由地主所占有，庄里农民则属于劳动力和耕种土地的责任承受者。庄园之间的大小和地位不同，最高级别的则称为“一级庄”，一般具有很大的土地和财富，其地主享有豁免税收、徭役、劳役等特权。这些特权造成了封建剥削和社会不公，是中国封建社会的典型特征之一。