三清茶是一种以青草、白蜜和红枣为主材料的汤类饮品，是中国传统的民间食品之一。三清茶富含维生素、矿物质和有机酸等多种营养成分，常被认为可以清热解毒、提神醒脑、健脾开胃等功效。在福建、广东、广西、湖南等中国南方地区较为流行。