老生普洱茶是指经过长时间储藏的普洱茶，一般储藏时间在3年以上。这种茶会随着时间的推移逐渐变得更具有陈香和深厚的口感。老生普洱茶的汤色深沉，清亮透明，香气独特，苦涩味浓郁。在普洱茶中，老生普洱茶被认为是品质最优秀的一种。老生普洱茶的价格一般较高，因为它需要时间和储藏的成本。