安徽猴魁茶，又称黄山猴魁，是中国十大名茶之一，产于安徽省黄山市和祁门县的高山茶区。猴魁茶的名字得自茶叶形似猴子爪子，且白毫显著，故又称猴毫茶。

安徽猴魁茶采摘自立春至谷雨之间，要求采摘时间、工艺等多方面严格把控，制成的猴魁茶汤色清澈明亮，有清香、鲜爽、回甘、生津等特点，口感醇厚，余味悠长。猴魁茶还有降脂、减肥、养眼、美容等功效，是人们日常饮茶的好选择。