紫砂壶适合泡各种茶，但不同茶叶需要不同的泡法。

1. 绿茶：紫砂壶泡绿茶需要用80度左右的水，每次泡茶时间约2-3分钟。

2. 黄茶：黄茶需用70-80度的水泡，每次短暂泡茶就好。

3. 白茶：泡白茶需要用80度左右的水，每次约2-3分钟左右。

4. 乌龙茶：乌龙茶需要用90度左右的热水，第一泡温水烫壶，后泡需要加盖，以短时间浸泡。

5. 红茶/黑茶：需要用滚水泡，每次估算3-5分钟左右。

总之，不同茶需要不同的温度和泡法，所以在泡茶前，要了解每一种茶类的特点。