碧螺春的投法可以分为冲泡和闷泡两种方法。
1. 冲泡法:
(1)水温:80℃-85℃左右。
(2)投茶量:一般为3-4克。
(3)冲泡时间:首泡30秒左右,后续每泡逐渐延长10秒左右。
(4)冲泡次数:根据个人口感调整,一般为3-4泡。
2. 闷泡法:
(1)水温:90℃左右。
(2)投茶量:一般为2克。
(3)闷泡时间:根据个人口感调整,一般为2-3分钟左右。
(4)注意事项:建议使用玻璃杯或陶瓷杯进行闷泡,避免使用塑料杯。闷泡等待时间较长,建议加盖或用保温杯保持温度。
生活常识2023-06-05 08:03:45橙橘网
碧螺春的投法可以分为冲泡和闷泡两种方法。
1. 冲泡法:
(1)水温:80℃-85℃左右。
(2)投茶量:一般为3-4克。
(3)冲泡时间:首泡30秒左右,后续每泡逐渐延长10秒左右。
(4)冲泡次数:根据个人口感调整,一般为3-4泡。
2. 闷泡法:
(1)水温:90℃左右。
(2)投茶量:一般为2克。
(3)闷泡时间:根据个人口感调整,一般为2-3分钟左右。
(4)注意事项:建议使用玻璃杯或陶瓷杯进行闷泡,避免使用塑料杯。闷泡等待时间较长,建议加盖或用保温杯保持温度。
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