1.准备金银花:取适量金银花,最好选择黄色花朵较少的,大小均匀的花蕾。将金银花洗净,放在茶杯中备用。
2.准备开水:将适量的水烧开,然后让水稍微降温一下,到70-80度左右就可以了。过热的水会影响金银花的营养成分和香味。
3.冲泡金银花:将热水倒入茶杯中,直接浇在金银花上,让花朵充分浸泡。然后等待几分钟,待花朵开始展开,茶水也变成了浅黄色,即可饮用。
4.加入其他材料(可选):可以根据个人口味,在茶中加入适量的蜂蜜、柠檬和枸杞等材料,使茶的味道更加丰富。
注意事项:
1.泡茶时间不宜过长,一般3-5分钟就可以,否则茶水会过于苦涩。
2.不宜使用过高温的开水,否则金银花的有效成分会被破坏,影响茶的效果。
3.如果喜欢更淡雅的口感,可以在泡茶时控制开水温度和水量,茶味更加清新。