步骤如下:
1. 准备材料:普洱红茶、开水、茶具、茶叶罐。
2. 将茶叶放入茶壶或茶杯中,建议使用透气性好的陶瓷或玻璃茶具。
3. 热水必须为95℃至100℃,用保温壶等器具保存水温。取适量热水先烫茶器,待茶器预热后,倒去热水。
4. 倒入约1/3的开水,将茶叶与开水融合。待茶叶稍微展开后,再倒入剩下的开水。倒入时,离茶杯口约1公分的位置。
5. 大约等待1分钟,普洱红茶就能够冲泡好了。
6. 在茶杯中留下一份热水,倒入第二泡热水,之后略等片刻即可享用第二泡普洱红茶。
7. 每泡时间分别为1分钟、2分钟、3分钟、4分钟,吃饭后、下午茶或夜晚选择不同泡法,可以根据自己口感和所需茶性慢慢尝试。
8. 将茶叶固定在过滤网尽量将茶汤滤干。
9. 放进茶叶罐保存,远离蓝牙设备、异味,避免诱发霉菌。