茶的搭配系列主要包括以下几种：

1. 绿茶系列：包括龙井、碧螺春、毛峰、信阳毛尖等。

2. 红茶系列：包括祁门红茶、正山小种、金骏眉等。

3. 黑茶系列：包括普洱茶、安化黑茶、六堡茶等。

4. 白茶系列：包括白牡丹、白毫银针等。

5. 乌龙茶系列：包括铁观音、武夷岩茶、凤凰单枞等。

6. 花草茶系列：包括玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶等。

7. 混合茶系列：包括茉莉龙珠、桂花乌龙、桃花乌龙等。

8. 水果茶系列：包括柠檬茶、蜜柚茶、草莓茶等。

注意：以上茶的搭配系列仅为举例，实际上还有很多其他种类的茶。