出口汾夺命53被称为夺命是因为它是一种非常危险的化学物质。它是一种有机磷酸酯类农药，具有极强的神经毒性，能够干扰人和动物体内的神经系统，导致神经紊乱、呼吸困难、心跳骤停等严重病症，甚至导致死亡。因此，接触出口汾夺命53可能会造成严重的伤害和生命危险，被称为夺命。